Käes on suvi!

Meie tootsipeenar sees ja väljas. Tule külva, istuta oma?

Lõpuks on kevad käes. Karulaugu hooaeg on jõudnud ka külmemasse Põhja-Eestisse ning juba mitu head päeva on võimalik saada karulauku, suristada see pestoks ning määrida nii leivale või pasta sisse.. Karulauk ongi vist esimene kevadekuulutaja, mida saab nii väga oodatud.. Kes pole veel enda jaoks selle taime mõnu avastanud, siis kiirustage, sest tema hooaeg on ju nii üürike. Paari nädala pärast ei mäletagi me enam teda, sest siis tuleb juba rabarbrit ja sparglit..Aga niikaua rõõmustame iga uue salati üle, mis juba suureks sirgunud, et potist seda mõnus murda on ning ootame pikkisilmi, mida iga uus nädal kaasa toob. Selle nädala ‘peenrasse’ tulid juurde nii Vana-Peetri talu ürdid (rukola, koriander, till, mangold) kui ka Kopra Karjamõisa ökosalatid (lehtsalat, mizuuna tavaline ja punane, piparmünt, basiilik, salvei). Kopra ürtidel on üks väga mõnus omadus, nimelt säilivad nad potis imehästi ning neid saab edukalt aknal kasvatada ja nautida. Loodame, et saame igal nädalal midagi uut ja üllatavat nende poolt lisada. Täna lisandus meie sisemisse tootsipeenrasse veel ühe toreda Võrumaa neiu kasvatatud võrsed ja idud. Tema hernevõrsed näevad nii isuäratavad välja ja maitsevad ülihea, oleme järele proovinud, on armastatud ka laste poolt. Aga tal on ka redisevõrseid, punase kapsa, brokoli, jne.. Idudest on meie lemmikud kinoa-seesami-päevalille, aga jällegi, iga nädal tasub oodata, et midagi uut tulemas on.. Kopra salatid ja Võrumaa võrsed/idud saabuvad neljapäeviti.

Aga see pole veel kõik. Me tekitame hoovi oma nn peenart, tomatid, sibulad, redised ja kartulid panime juba maha (täpsemini igasugustesse kastidesse/konteineritesse), iga nädal tahame neile lisa seada salatite, lokkavate köögiviljade jms näol.  Me oleme seda üleskutset ennegi levitanud, aga siiamaani pole tagasisidet saanud, see aga heiduta meil veelkord see välja hüüda – kui keegi soovib meie aeda seada üles oma tootsipeenra, siis selleks on väga hea võimalus. Pange konteineritesse kasvama oma ürdid, köögiviljad ning nautige potipõllundust. Kui huvi vähegi olemas, andke teada, me ehk saaksime enda poolt aidata mingite puukastide jms, mille sisse istuda. Loodame teid näha meie peenarde vahel!

Oleme 1.mail avatud

Ootame teid! Oleme avatud tavapäraselt kl 8 – 20.

Kes jõuab hommikuks, kes lõunaks, kes õhtuks .. Päev on pikk ja vaba!

Mõnusat kevadepüha!

Hooaeg hiilib kuskilt lõunast…

Me keegi ei jaksa enam oodata selle talve lõppu ning kui see värskete aiasaaduste hooaeg veel siin algab!!! Ohjah, siis tundub, et võib elada jälle Meie muidugi ei suudagi seda kohalikku hooaega ära oodata.. Igal aastal hakkame varakult uurima kust midagi juba saab, kus tärkab esimene redis, esimene spargel, porgand, nuikapsas. Just see viimane on meie viimaste aastate lemmikjuurikas. Kui ta hooaja alguses tuleb, siis on ta eriti hea. Mahlane, magus.. Koorige ära ning sööge paljalt, lastele kusjuures ka meeldib väga! Teades, et ta on ka pungil vitamiine (ületab askorbiinhappe sisalduselt nii sidruneid kui apelsine!), aitab organismist välja viia jääkaineid ning oma tartroonhappe sisaldumise tõttu on dieotoloogid arvamusel, et ta takistab rasvumist ja aitab kaalu alandada, siis ei suuda välja mõelda ühtegi põhjust, miks seda siis mitte just nüüd süüa.

Need, kes mahejuurikaist lugu peavad, siis on hea meeles pidada, et need saabuvad meile Euroopa lõuna-aladelt kord nädalas teisipäeviti (vahel harva kolmapäeva hommikul) ning just siis esimestel päevadel on nad kõige paremad ja värskemad!

Nautige neid, sest teie keha on peale seda pikka talve neid kuhjaga väärt!:)

Kohvikusse teenindajaks!

Nüüd on taas võimalik tulla meile kohvikusse teenindajaks! Kas te oskate ette kujutada mingit teist eluala, kus oleks võimalik nii palju päikest ja positiivsust tuues sekkuda kellegi teise ellu ? Jaa, ütlete, tuleb mõni teine eluala veel meelde.. Aga nii paljude inimeste ellu ühe päeva jooksul? Mhmh, ei tule kohe meelde.. AGA kohviku teenindajal on see võimalus olemas! Meile tuleb iga päev uksest sisse nii palju toredaid inimesi, kus veel sa saaksid nendega muidu kohtuda, kui mitte meil? Ja kohviku teenindajana oled justkui peo perenaine, need inimesed tulevad sulle külla, sa võtad neid vastu, muudad peo mõnusaks äraolemiseks ja naudid ise seda pidu terve päeva vältel!

Muidugi, iga peo perenaine teab, et peo toredate külgede kõrval on ka palju organiseerimist, ettelvamistamist ja muretsemist, et kõik sujuks hästi. Aga õhtu lõppedes, kui pidu õnnestub, on ikka hea tunne hinges küll….

Tule meile kohvikusse teenindajaks ja muudame paljude inimeste päevad päikselisteks!

Otsime esmajärjekorras täiskohaga tööotsijaid, aga suvised appitõttajad võivad ka vaikselt oma CVsid saatma hakata.

Meil info@nop.ee. Saada CV kohe teele:)

Ja lõpetuseks üks hommikune tervitus ühelt meie toredalt külaliselt kõrvalttänavast!

Värviliste munade aeg – jagage seda! :)

Head sõbrad, lõpuks ometi taandub talv kevadele ning kevadepühad ongi käes! Mõnus! See kõik vajab tähistamist. Meie juba värvisime osa mune ära ning tuli mõte, et kõik te kindlasti värvite mune omamoodi ja väga tore oleks näha, millised need teil välja tulevad.

Oleks väga tore, kui tooksite oma toredatest munadest kasvõi ühe meile näitusele, et teised saaksid ka nende üle rõõmustada. Kui munatoomine keeruline, võid saata ka pildi ja kui Sul mingi tore nipp, mida kasutad munade värvimisel, siis kirjelda ka seda. Paneme ka kõik pildid koos nippidega NOPi poodi ülesse. Tore on oma ideid teistega jagada ja mõelda, et ehk suudate kellegi pühad niimoodi veelgi toredamaks muuta. Kõikide osalajete vahel loosime välja ka midagi magusat. Ja magusat oskavad meie maja kondiitritüdrukud ju väga hästi teha:).

Ootame teie mune ja toredaid nippe – tooge need poodi või saatke pildid/ideed aadressil info@nop.ee. Mõnusat-mõnusat värvimist ja kevadepühade ootust, tähistamist!

Värskust!

Oh, kuidas me ootame seda kevadet! Tegime uued mahlade segud, kust värskust ja vitamiine ammutada, et kevade ootamisest ära ei väsiks.

Kevadine värskus – paar suurt tükki melonit, 2 õuna ja värsket piparmünti. Tulemus läbilõikavalt värske.

Roheline energia – paar tükki sellerit, 3 õuna, tükike sidrunit ja ingver. Mõnus.

Ilusaks! – 2 porgandit, 1 apelsin, 1 banaan ja juurde laimi. Kevad saab ka ju nii ILUS olema !

Vegemite ja Marmite

Mõned ehk teist on märganud (uusi) imelikke purke meie riiulis – Vegemite ja Marmite, seisavad kõrvuti nagu õde-vend. Natuke infot nende kohta:

Austraallaste VEGEMITE, tumepruun kõige kuulsam paljudest pärmiekstrakti määretest sealsel turul, mida kasutatakse röstsaia, küpsiste, võileibade peale. Kuulub austraalia laste lapsepõlve samapalju kui peanut butter ja jelly ameerika laste jaoks, aga maitseb hoopis teistmoodi. Üks suuremaid B vitamiini allikaid, väga soolane ja maitseb nagu — ütleme nii, et see on ‘õpitud maitse’..Öeldakse, et austraallastel on reisides kotis alati 1 purk Vegemite’i, kartuses, et seda ei pruugi mujal leiduda. Sarnane toode on brittide jaoks MARMITE. Viimane on veelgi soolasem, kasutus ja muud omadused sarnased Vegemite’ile. Ega neid kahte ongi keeruline kirjeldada, kokkuvõtvalt võib öelda brittide reklaamlausena Marmite’i kohta : ‘Armasta või vihka’.. Tundub, et ongi kaks leeri olemas, aga eks ju oleneb ka, kui palju sa neid tarbinud oled ning kas oled õppinud armastama või mitte..

Üks tore video algajaile Marmite kasutajaile ning pasta juurde tehtud spagetikaste, mõlemad vihjed saadud sõpradelt Nami-Namist.

Head avastamist ja nautimist:)

http://marmitelover.blogspot.com/2013/02/video-marmite-on-toast-for-beginners.html

http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/11128

24.02 veebruarikuu Raamatuhommik

Head lapsed ja raamatusõbrad, selle kuu viimasel pühapäevahommikul tuleb ettelugemisele Lemony Snicketi ‘Karnivooride Karneval’. Olge kohal kl 11, nagu ikka. Saab joonistada, lugu kuulata ehk midagi head nosida ning LaMuu mõnda jäätist proovida.  Ootame teid!