NOPiLogoPunaneRing (1)NOPi HOMMIKUD

kell 8.00-12.00 / nädalavahetusel 9.00-15.00

6NOP-i sügis-talv 2015 (9)13087749_10153470850515846_8524150751767154935_n

 

 

 

 

 

 

 

KULDNE SMUUTIKAUSS(V, L)   vürtside ja värske apelsinimahlaga küpsetatud ahjuploom ja vürtsika ploomi rukkigranolaga (kõrvits, banaan, dattel, kookospiim, värske apelsinimahl, ingver, kurkum, muskaatpähkel, kaneel, astelpajud, jõhvikad)  7

MANGO-CHIA TOORKAERA PUDER (L, V)  Üleöö leotatud gluteenivabad kaerahelbed, kaerapiim, marjad 6

MAHE TOORTATAR (G) praetult peekoni, porru, spinati, hapukoorega  (härjasilmaga +1)  5

VAHVLID ÕUNAMOOSI & KOHUPIIMAKREEMIGA   riisi-mandli-kaerajahu paksud vahvlid õuna- kõrvitsa-kirevilja moosiga, astelpajud (G)  7

AVOKAADOVÕIKU KIMCHIREDISEGA röstitud rukki hapusaial(V, L) 6.5

POŠEERITUD MUNAD SUITSUFORELLI ja AVOKAADOGA tumedal maheleival (L)   7.5

PANNIRÖSTI ROOSKAPSAS(G, L, V-ilma helvesteta) vegan tonnato kastme, soolatud maapähklite ja Bonito helvestega   5

KIMCHI LATKE HÄRJASILMAGA punase kapsa kimchi kartuli pannkoogis, härjasilm, peekon, ja murulaugu-heeringamarja kreem (G)  6

MUNAPUDER PRAEJUUSTU ja värske salatiga (G)   7

SHAKSHUKA  soe vürtsikas Lähis-Ida tomatipada härjasilma ja peekoniga, pitasai / vegan variant tofuga    7

RÖSTITUD KOLLASE PEEDI SUPP(V, G, L)                 5.5

bataadi, marineeritud tofu, dukkah’ga (seesamiseemned, maapähklid, roheline pipar, koriandri & fenkoli seemned)

KIMCHISUPP SEAKÕHUGA(gluteen sojas, L)  aeglaselt küpsetatud aasiapärane seakõht NOPi kimchi shitake&shimij seente, kartuliga supis, grillitud roheline sibul    7      (vegan versioon  5.5)

KARTULIPANNKOOK mustsõstramarinaadis heeringa, murulaugu- heeringamarja-toorjuustu kreemi ja värske salatiga (G)  7.5

KINOASALAT KUUMSUITSU LÕHEGA spinat, lehtkapsas, suhkruherned, kuumsuitsu lõhe 11

– vegan versioon tofu ja seemnetega 9

FERMENTEERITUD KRAAMIGA TURUKAUSS       salat, hapendatud porgandid, kimchiredis, miso kaste, soja-küüslaugu-ingveri-tšilli glaseeritud tempeh, kimchiredise-maapähklite määrdega röstitud hapusai (V, L, gluteen sojas ja misos) 8

V – vegan, L– laktoosivaba, G– gluteenivaba

 

NOPiLogoPunaneRing (1)NOP LÕUNAKS JA ÕHTUKS

õhtul kuni 21:00



14
NOP-i sügis-talv 2015 (32) (2)


 

 

 

 

 

 

AMPSUKAD. JAGAMISED.

 

HUMMUSED (V, L) 3 erinevat hummust röstitud tortillaga 5

BABA GANOUSH  suitsutatud baklažaani hummus maheleiva õhikutega (V, L) 5

LEHTKAPSA KRÕPSUD küüslauguõliga (V, L, G) 3

AVOKAADOVÕIKU KIMCHIREDISEGA röstitud rukki hapusaial (V, L) 6.5

POŠEERITUD MUNAD SUITSUFORELLI ja AVOKAADOGA tumedal maheleival (L)   7.5

PANNIRÖSTI ROOSKAPSAS(G, L, V-ilma helvesteta) vegan tonnato kastme, soolatud maapähklite ja Bonito helvestega   5

KUUMAD ROAD

RÖSTITUD KOLLASE PEEDI SUPP(V, G, L)                 5.5

bataadi, marineeritud tofu, dukkah’ga (seesamiseemned, maapähklid, roheline pipar, koriandri & fenkoli seemned)

KIMCHISUPP SEAKÕHUGA(gluteen sojas, L) aeglaselt küpsetatud aasiapärane seakõht NOPi kimchi shitake&shimij seente, kartuliga supis, grillitud roheline sibul    7      (vegan versioon  5.5)

MEREANNISUPP rikkalik mereannisupp rannakarpide, krevettide, lõhega (L, G) 9

HEERINGAS + KARTUL  mustsõstramarinaadis heeringas, murulaugu-heeringamarja-toorjuustu kreem, kartulipannkook, värske salat (G)    7.5

KINOASALAT KUUMSUITSU LÕHEGA spinat, lehtkapsas, suhkruherned, kuumsuitsu lõhe 11

– vegan versioon tofu ja seemnetega 9

FERMENTEERITUD KRAAMIGA TURUKAUSS    salat, hapendatud porgandid, kimchiredis, miso kaste, soja-küüslaugu-ingveri-tšilli glaseeritud tempeh, kimchiredise-maapähklite määrdega röstitud hapusai (V, L, gluteen sojas ja misos)      8

VIETNAMI SALAT pardi confit, klaasnuudlid, mango, maapähklid (L)  9

BAKLAZAAN  vürtsidega ahjus küpsetatud baklažaan, täidetud metsiku riisi-mandlite-oliivide, jogurti-laimi-mädarõikekastme ja chimichurriga (G, (L, V- ilma jogurtita))  8

RÄIMED Varajane kartul, suitsupaprika marinaadis räim, redise kimchi, sibul (G) 9

LAMMAS Maroko vürtsikas Hiiumaa mahelamba pada kikerherneste- läätsede-aedviljade-granaatõuna seemnete, kreeka jogurtiga (G)  11

 MAGUS

494517 (1)

 

 

 

 

 

 

 

SOOJENDAVATE VÜRTSIDEGA RIISIPUDING  apelsini-asteplaju moosi ja roosimandlitega (V, G, L)  5

KOOGID  toorjuustu/šokolaadi/jogurti & kohupiima/toor/ vegan/gluteeni & suhkruvabad/pavlovad/trühvlid/jm     3.7 …. 5

V – vegan, L– laktoosivaba, G– gluteenivaba (kasutades gluteenivabu tooraineid, aga maja ei sertifitseeritud gluteenivaba tootmine)

NOPiLogoPunaneRing (1)

 

NOPi LASTELE

 

KULDNE SMUUTIKAUSS(V, L)   vürtside ja värske apelsinimahlaga küpsetatud ahjuploom ja vürtsika ploomi rukkigranolaga (kõrvits, banaan, dattel, kookospiim, värske apelsinimahl, ingver, kurkum, muskaatpähkel, kaneel, astelpajud, jõhvikad)     5

Keedetud MAHE TOORTATAR hapukoore/võiga (V, (L), G)  2

MANGO-CHIA TOORKAERA PUDER (L, V)  Üleöö leotatud gluteenivabad kaerahelbed, kaerapiim, marjad 2.5

VAHVLID ÕUNAMOOSI & KOHUPIIMAKREEMIGA   riisi-mandli-kaerajahu paksud vahvlid õuna- kõrvitsa-kirevilja moosiga, astelpajud (G)  5.5

LEHTKAPSA KRÕPSUD küüslauguõliga (T, L, G)  3

RÖSTITUD KOLLASE PEEDI SUPP(V, G, L)                 5.5

bataadi, marineeritud tofu, dukkah’ga (seesamiseemned, maapähklid, roheline pipar, koriandri & fenkoli seemned)

PASTA koorene juustupasta kanafileega   4                                

LIHAPALLID maheliha hakklihapallid, kartulipannkook, hapukoor, kurk-tomat (G)  4